Wir sind Carina & Michael Holzleithner

und gemeinsam sind wir…

Mit Blick auf den Traunstein und umgeben von grasenden Kühen
verarbeiten wir BIO-Milch in bester Qualität zu feinen Produkten wie Joghurt, Magertopfen, Sauerrahm, …

Der Betrieb Michl z’Bergham wird seit 1779 im Familienbesitz geführt und hat dafür 2020 die Ehrenbezeichnung Erbhof verliehen bekommen.
Unser kuhfreundlicher Stall wurde 2013 neu gebaut und ist in der Umgebung auch als 5*-Kuhhotel bekannt.
Durch die Umstellung auf biologische Landwirtschaft von 2016 bis 2018 hat sich einiges am Betrieb geändert und
wir sind stolz, dass wir im Juni 2018 das BIO-Zertifikat für unsere Produkte erhalten haben.
Im November 2021 haben wir den landwirtschaftlichen Betrieb von Michaels Eltern – Helga und Norbert Holzleithner – übernommen. Damit startet wieder eine neue Ära am Hof und seit vielen Generationen führt nach Michael Holzleithner (geboren 1775) wieder ein Michael den Betrieb „Michl z’Bergham“. Wir freuen uns diese Aufgabe im Team übernehmen zu können und sind motiviert neue Ansätze und Ideen einzubringen.